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Cuisine traditionnelle à l’honneur chez Quay 911 vers Saint Brieuc

Menu raffiné

Le restaurant gastronomique Quay 911 vous propose une cuisine traditionnelle composée de produits de qualité et de produits frais. Notre cuisine gourmande et tendance s’articule autour d’un menu raffiné qui met à l’honneur la cuisine française. Nous préparons une cuisine de saison.

Chez nous, la gastronomie française est à l’honneur. Notre restaurant bistronomique vous propose une cuisine délicate de délicieuses spécialités françaises composée avec expertise avec nos produits frais. Chaque jour, notre chef prépare une cuisine traditionnelle et imagine des recettes gastronomiques pour un menu raffiné qui saura vous ravir. Pour tous nos plats traditionnels, nous n’utilisons que des produits de qualité, de première fraîcheur afin de charmer les plus gourmands et les plus gourmets.

Notre objectif est de vous offrir le meilleur de la cuisine française traditionnelle avec un twist de modernité autour de produits de qualité et de produits frais.

Cuisine traditionnelle raffinée… mais aussi gourmande !

Notre cuisine est traditionnelle mais pas uniquement ! Elle est aussi gourmande.

Les menus du restaurant sont imaginés par notre chef et son équipe. Passionné et créatif, notre chef s’attache à proposer une cuisine traditionnelle autour de produits de saison. Nos plats du jour et entrée du jour changent quotidiennement en fonction des arrivages. Nous repensons aussi régulièrement la carte et le menu du restaurant afin de charmer les plus gourmands et les plus gourmets, offrant une carte variée et pleine de surprises à nos habitués.

Vous pouvez consulter le détail de nos menus gourmand, découverte et enfants ici. Formules et menus

Nous proposons également de magnifiques plateaux de fruits de mer qui sauront ravir les amateurs de poissons et crustacés : huîtres paimpolaises numéro 3, langoustines, crevettes grises, homard breton, bulots, bigorneau, amandes, crabes, tourteau..
Le plateau de fruits de mer est à réserver 24 heures à l’avance auprès de notre équipe.

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