QUAY 911 à Saint-Quay-Portrieux La carte
Découvrez la carte du Quay 911, une sélection gourmande élaborée pour satisfaire toutes les envies. Entrées savoureuses, plats généreux, burgers, salades fraîches, desserts maison et spécialités du restaurant composent un menu varié, préparé avec des produits soigneusement sélectionnés. Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un dîner en famille ou un moment convivial, profitez d’une cuisine généreuse dans une ambiance chaleureuse au cœur de Saint-Quay-Portrieux
Composez à votre guise
Créez votre menu
Faites-vous plaisir en composant votre menu en choisissant parmi toutes nos propositions : entrée – plat, plat – dessert ou entrée – dessert.
Entrées menu Découverte
14 €
Entrées menu Gourmand
17 €
Plats menu Découverte
18 €
Plats menu Gourmand
22 €
Desserts menu Découverte
8 €
Desserts menu Gourmand
11 €
Notre sélection
Notre Carte
Filet de bar poêlé, crème de basilic
1 filet — 24 € | 2 filets — 34 €
24 / 34 €
Entrecôte (≈ 280g)
Sauce au choix, salade et frites maison
28 €
Tournedos Rossini
Au 2 foies gras — mi-cuit et poêlé
34 €
Saint-Jacques poêlées
Sur lit de foie gras
26 €
Choucroute royale
Encornet, saumon, poisson fumé, noix de Saint-Jacques, gambas, demi-langouste
45 €
Fish and chips
22 €
Burger Quay 911
Haché frais, compotée d'oignons rouges, foie gras, comté…
22 €
Assiette végétarienne
Composition selon nos produits à disposition
22 €
Supplément 1,00 € – 1,50 € – 2,00 € selon ingrédients (voir serveur)
3 plats à composer
Menu Découverte
34 €Entrées
Saumon fumé
Sorbet citron vert
14 €
Assiette de la mer
Langoustines, bulots, huîtres, crevettes roses
14 €
Carpaccio de bœuf au pesto
14 €
6 escargots beurre persillé
Amandes et noisettes
14 €
Crevettes marinées
Au guacamole et à la mangue
14 €
Plats
Saumon sauce à l'oseille
18 €
Aile de raie (sans arêtes)
Sauce basilic
18 €
Pièce du boucher
Sauce poivrade
18 €
Cuisse de canard confite
Pommes de terre sarladaise
18 €
Desserts
Tarte normande
Glace vanille Bourbon
8 €
Crème brûlée
Pistache ou vanille
8 €
Mousse au chocolat
Et cacahuètes caramélisées
8 €
Kouign-amann
Glace Paris-Brest
8 €
Notre sélection prestige
Menu Gourmand
45 €Entrées
8 huîtres n°3 médaillées Chaumard
17 €
Foie gras de canard
Rapé de fève de tonka
17 €
12 escargots de Bourgogne
Beurre persillé, noisettes et amandes
17 €
Assiette de la mer
Langoustines, huîtres, bulots, crevettes roses
17 €
Farandole de crevettes croustillantes
17 €
Saint-Jacques poêlées en persillade
17 €
Desserts
Tarte framboise ou citron meringuée
À l'italienne
11 €
Profiteroles (2 choux)
Chocolat et cacahuètes caramélisées — chou supplémentaire : 2 €
11 €
Croustillant à l'ananas
Dessert glacé
11 €
Tiramisu revisité Quay 911
11 €
Far breton poêlé et flambé
Rhum Don Papa
11 €
Plats
Brochette de Saint-Jacques
Sauce beurre blanc
22 €
Magret de canard
Sauce à l'orange
22 €
Filet de bœuf
Sauce champêtre
22 €
Filet de Saint-pierre
Sauce citron
22 €
Filet de turbot
Sauce au basilic
22 €
Jarret d'agneau confit
Au thym et au miel
22 €
Choucroute de la mer
Sauce beurre blanc — encornet, poisson fumé, saumon, noix de Saint-Jacques, gambas
22 €
Du lundi au vendredi uniquement · Hors jours fériés
Formule du Midi
25 € boisson incluseEntrées
- Œufs durs mayonnaise
- Assiette de charcuterie
- Chèvre chaud sur toast
- Suggestion de la semaine
Plats
- Pièce du boucher, sauce poivre
- Filet de cabillaud, sauce beurre blanc
- Fish & chips, tartare maison
- Suggestion de la semaine
Desserts
- Cœur fondant chocolat
- Sorbet citron vert – cassis
- Tarte fine à la pomme
- Suggestion de la semaine
Boissons incluses au choix : Bière Quay 911 25 cl · Verre de vin du moment 16 cl · Soft au choix · Eau plate ou gazeuse 50 cl · Cidre 25 cl · Panaché 25 cl
De la baie
Carte des Moules
Uniquement de juin à septembreMoules marinières
Vin blanc, oignon
11 €
Moules à la crème
Vin blanc, oignon, crème
12 €
Moules à la crème d'ail
Vin blanc, oignon, purée d'ail, crème
13 €
Moules au roquefort
Vin blanc, oignon, crème, roquefort
13 €
Moules au curry
Vin blanc, oignon, crème, curry
13 €
Moules à l'espagnole
Vin blanc, oignon, chorizo, épices
14 €
Moules à la bretonne
Cidre, oignon, lardons, andouille de Guémené
14 €
Accompagnement au choix
Frites maison · légumes · riz, petits légumes · purée de carottes
4 €
Salade
3 €
Pour commencer
Pour vos apéros plaisir
Autour d'un verre de vin ou d'un cocktail élaboré par nos soins.
Huîtres n°3
6 huîtres n°3
10 €
9 huîtres n°3
14 €
12 huîtres n°3
19 €
Farandole de crevettes croustillantes
17 €
Planches apéro
Fromage
16 €
Charcuterie
16 €
Mixte
19 €
Assiette Chaumard
Pour 2 personnes — 12 huîtres n°3, rillette d'huîtres et ses croûtons à l'ail
28 €
Escargots & autres
6 escargots de Bourgogne
Beurre persillé
14 €
12 escargots
17 €
Camembert (entier) rôti
Au miel et aux herbes, salade et pickles de légumes
16 €
Foie gras de canard
Fèves de tonka et pain au lait toasté
17 €
À emporter
Far breton maison
Pour votre goûter, à tout moment
2 € les 100 gr
Nos créations
Coupes de glace
Coupes classiques
Dame blanche
Glace vanille, chocolat chaud, chantilly
8,50 €
Chocolat liégeois
Glace chocolat, glace vanille, sauce chocolat, chantilly, fruits à coques
8,50 €
Café liégeois
Glace café, glace vanille, coulis de café, chantilly, fruits à coques
8,50 €
Fraise Melba
Glace vanille, framboise, éclats de meringue, coulis fruits rouges, fraise fraîche, chantilly
8,50 €
Forêt noire
Glace chocolat, glace yaourt, amarena, brownie, chantilly
9,00 €
Snickers
Glace cacahuète, glace vanille, caramel beurre salé, chocolat, chantilly, cacahuète grillée
9,00 €
Coupe 2 boules
Avec ou sans chantilly
6,00 €
Coupe 3 boules
Avec ou sans chantilly
8,00 €
Coupes alcoolisées — 10,00 €
Citron limoncello
Sorbet citron avec morceaux confits, limoncello
10 €
After Eight
Glace menthe-chocolat, Get 27, chantilly, pétales de chocolat
10 €
Colonel
Glace citron vert, jus de citron, cassonade, vodka
10 €
Martiniquaise
Café, glace vanille, rhum blanc, sucre de canne, chantilly
10 €
Nos parfums de glace
Vanille
Chocolat
Café
Tiramisu
Caramel beurre salé
Menthe-chocolat
Fraise
Cassis
Framboise meringuée
Pistache
Citron vert
Pomme
Fruits de la passion
Rhum-raisin
Cacahuète
Barbapapa
Pour finir en beauté
Desserts & Fromage
Formules gourmandes
Café gourmand
10,50 €
Thé gourmand
11,50 €
Champagne gourmand
18,00 €
Farandole de desserts
10,00 €
Fromage
L'assiette
6,00 €
Far breton
2 € / 100 gr
Cafés alcoolisés
Irish coffee
Café, whisky, sucre de canne
10,00 €
Creole coffee
Café, rhum blanc, sucre de canne
10,00 €
Pour les petits
Menu Enfant
16 €
Menu complet
Plat au choix
- • Steak haché
- • Nugget corn flakes
- • Cabillaud, beurre blanc
+ Frites, salade — ou — petits légumes, salade
Dessert au choix
- • Cœur fondant chocolat
- • Crème brûlée vanille
- • 1 coupe de 2 boules de glace au choix
+ Boisson soft au choix
Option 1 plat + boisson
13 €